[報告] 6/5㈰ スイートコーン収穫とメロンなどの見学
2022.6.5㈰ 午後・参加者親子7組(大人11名・子ども8名)
草津市北山田・近江彩菜さんコラボ
未来ファンドおうみ「笑顔あふれるコープしが基金」助成事業
ひらけ、とびら
雨が心配される日でしたが、降らずに無事開催。
集合場所近くに JA草津市さんの『草津メロン』の販売予約会場があり
早く来た人で少し見学。
草津のメロン、大事~に育てられてます。
みんな揃ったので、はじまりはじまり~
近江彩菜さんも「メロン」を生産されています!
【見学】メロンの収穫まで、もう少し。
まだまだ甘い匂い(→以前のメロン収穫体験)はしてなくて、
最後にぎゅっっっと甘くなり、あの匂いがしてくるんだよ〜と教えてくれました。
糖度14度を超えると甘いと言われるところ、草津メロンは14.5度以上、
そして近江彩菜さんでは16度以上を誇るとか!
質問!
このネットは何のためにしてるのですか?
→動物が入ってこないようにしています、イタチ、キツネ、ハクシビン、タヌキ
また、動物じゃなくて、アブラムシで、見た目が黒ずんでしまいますが、味は大丈夫です。
質問!
近くに、これが落ちてました、何ですか?
→摘果メロンです、花が咲いて、受粉して、
10日でこの実になります、むっちゃ成長早い!!(ぐぐっと大きくなるってホンマ)
1苗に4個くらいならすため、その他のものは取ってしまいます。
《別の農家さんではこれも出荷して、ピクルスなどにすることができると聞いてます》
2ヶ月弱でメロンの収穫を迎えます、最後の最後1週間で甘くなります。
ゴールデンウィークあたりから、水はあげず(雨水だけ)なので
草津市北山田の土地は、砂地で 水はけがよいので最適だそうです。
・高級メロンとしての代表格 静岡のクラウンメロン
しわ がいい感じなのが特徴。
質問!
ミツバチで受粉するってほんと?
→ JAから みつばち を借りています。
質問!
1ハウスから、メロンは何個収穫できますか?
→逆にクイズです! ① 250個 ② 500個 ③ 750個
どれでしょう?
答えは、、③です!
240本の苗から それぞれ4個成らせますが、実際は 8割くらいの収量なので
240×4×0.8≒750
質問!
あまったメロンはどうなりますか?
→毎年たくさんの予約をいただいてますが、その他のものは、
草津あおばな館内の NICOLAO Coffee and Sandwich Worksさん(HP)で
スムージーなどで使ってもらってます!
収穫まで、もう少し。楽しみですね♡
(ほんまにセコム的な感じで、見守られるそうです)
【収穫体験】3月26日㈯にスイートコーンの種まきをし、
成長する様子を、農家さんからのsns発信(→Instagram)と
スタッフ訪問で紹介してきましたが、
やっぱり畑でみる様子は、ワクワクしますね!
背丈以上に大きく成長したスイートコーン
品種はゴールドラッシュネオ(ゴールドラッシュより早生)
1穴に3粒のコーンの種を1列分蒔かせてもらいましたが(結構蒔いたな~笑)
(タネまきに1穴に3粒まきましたが、1番いい芽を残してます)
1ハウスにすると1500本!(その8割がいい感じに実り出荷へ)
(実は1〜2週間後に2番果もできるそうで)
「毛が茶色くなっていて、
僕の腕くらいの太さのトウモロコシが、美味しいよ~」
ポキっと気持ちよく採れる作業も、とっても楽しかったです。
うーん、美しい♡
むちゃむちゃ甘かったです! 収穫したばかりならではの生食も
今年も堪能できました。
【見学】シャインマスカットにも、こっそり挑戦中だそうで、
2年目。つるに1房になるようにします。
ジベレリン(カビ由来)でタネなしになります。
(抗生物質でのタネなしの方法もあるらしい)
タネなしの方が高いし、売れるし、そうしますが、
実はタネありの方が1度分甘いそうです。
【収穫体験】ズッキーニ
ウリ科は基本かゆくなる(ズッキーニも)ので注意。
代わり品種のレモンキュウリってのも やってみてます、
コンパニオンプランツ(防虫作用)として、アフリカンマリーゴールドを隣に植えてます。
うどんこ病には、酢をかけるとよい。
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今回も様々な学び、体験ができました。
本当にありがとうございました!
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