大好きな♡

コンサートの後、いただいた紙袋をあけてびっくり！大好きなお菓子♡

久々です♡♡♡

しかもしかも、木箱です！！

そう、福ハ内は木箱が香りもよくて♡♡

嬉しい～！！

もうお一方からは、三種類のお茶！！

お茶も大好きなので、とっても嬉しい♡

最高のコンビです♡

感謝して、いただきます♡

コンサートを終えて、ずーーーっと、張りつめていたので、一日だけリラックスしてみよう！

と、あたりを見渡すと、キャベツが２つ。白菜２つ。大きなかぶ２つ、パクチーと大量のブロッコリーとカリフラワーにミニトマト！！！etc.……etc.…………

祖父からのお野菜のプレゼントが目に入りました！というわけで、必死で大量消費メニュー作成日になりました。

パクチーがきたので、ガパオ♡

お気に入りのタイ料理屋さんが閉店してしまったので、外でタイ料理食べることはなくなりました～～～なので、時々、お家で再現します♡でも、ナンプラーは代用品で(笑)

キャベツは、くり抜いて詰め物しました！！

中身は味噌味の挽き肉です♪

そして、スープのお風呂でひたすらコトコト。二時間近く煮ました。

圧力鍋が欲しい今日この頃…

柔らかくて、キャベツ一玉ペロッと一個食べれちゃう、ありがたいレシピです。

断面がキレイでした！

そして、カリフラワーは、ハーブとお酢と蜂蜜につけこみ、仕上げにくるみをパラパラ。

ブロッコリーは、濃いめの塩ゆで～

ミニトマトもポン酢とお砂糖に漬け込んだので食べやすく♡

けれど、まだまだ冷蔵庫に大物がゴロゴロ～

でも、新鮮なお野菜は何よりのご馳走♡

おいしく食べるために頑張ろ～～！！