柿ジュース〜♫

そして、よくミキサーで、お野菜やフルーツを

ガーっとして、ジュースを作ってお野菜の補給をします。

いわゆる、スムージーですね(*^◯^*)

小松菜、プルーン、りんご、柿、人参などなど。

 

最近、気に入っているのは、柿ジュース！！

 

柿は、ビタミンC、カロテン、ミネラルが、豊富です。

柿が赤くなると医者が青くなる、と言われるくらい、

栄養価が高く、食物繊維もたっぷりで、胃腸整え、

風邪、貧血予防、血圧降下が期待できます。

抗がん作用もあるそうですよ。

タンニンは、二日酔いにもいいそうです。

 

奈良時代から栽培されていて、

奈良、和歌山、福岡が主な産地です。

最近は、〇〇産って丁寧に表記されているから、

みなさん、ご存知ですよね。

 

ヨーロッパでも、柿は「Kaki」といって

売っているんですよ。

 

親戚から送られてきた、立派な柿は、

和歌山県の九度山で採れたものです。

むかし、徳川家康に敗れた、真田幸村が押し込められた

山奥だそうです。真田幸村も食べたのかなあ〜

贅沢な柿ジュース。

 

柿は、体を冷やす作用もあります。

体の芯が冷えたと感じたら、

温かいものを飲むのをお勧めします ＼(^o^)／