豆苗とお豆腐のお味噌汁
2018.01.21 00:00
寒い冬。
適度な水分、ミネラル、野菜がとれる、暖かい汁物がおすすめです。
野菜が高い今の季節、豆苗はありがたい食材ですね。
この豆苗、2回目の収穫。
あまり伸びすぎないうちに食べたら柔らかくておいしかったです。
成長し過ぎたら堅い…。
今日のお味噌汁は、豆苗とお豆腐。
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寒い冬。
適度な水分、ミネラル、野菜がとれる、暖かい汁物がおすすめです。
野菜が高い今の季節、豆苗はありがたい食材ですね。
この豆苗、2回目の収穫。
あまり伸びすぎないうちに食べたら柔らかくておいしかったです。
成長し過ぎたら堅い…。
今日のお味噌汁は、豆苗とお豆腐。