「レシピ」ブランチごはんのコーディネート
おはようございます!ちきむんです。
ブランチごはんのコーディネート
続きを書こうともいます^^
まずは妄想のおさらい~~
・・今日は日曜日。カーテンを開けると寒い空気も手伝って綺麗な晴天です。
昨日は職場の同僚の チキ子 が我が家に来て
夜中まで2人で女子トーク!ワインも数本空けて・・・。楽しかったな~
そうだ!まだチキ子寝てるからご飯でも作りますかっ
最近テーブルコーディネートを勉強しはじめたからセットしてー!!
チキ子びっくりするだろうな~♡
昨日飲みすぎちゃったからサラッとした餡かけスープご飯なんかが嬉しいかも♬
ペリエを冷蔵庫に入れて、セッティング開始!!
爽やかなブランチでまた女子トーク再開かな^^・・・
これにより、アイテムを決めたので^^
テーブルセッティング&コーディネートしてみます!
今回は このような形にしてみました^^
ナプキンはお皿に乗せないことで 白の分量が多くなり
よりさわやかな印象にする効果があります。
置き方ひとつで結構全体の雰囲気が変わるのも
テーブルコーディネートの面白い所です!!
よく器を重ねるコーディネートを目にしますが
これ実は単にお洒落だから。というわけではなく
下のお皿は アンダープレート と言われ定置皿の意味があります。
ここにはお食事は乗らず、ここに座ってください~という目印ような意味でしょうか。
実際おもてなしするとき、上のお皿を下げても
アンダープレートが残るので、テーブルが寂しくならず
よりコーディネートが綺麗に保たれます。
お料理の序盤はとっても有効です!!!
そして、こちらに乗せたのは 餡かけスープご飯
超!存在感のあるチキンボールになってしまいました・・・
(サイズ感!!!(;・∀・)アハハー)
でも、中からチーズがトロ~ンと出てくると
ちょっとテンションが上がります^^
チーズさん。映えーーーです!!
このチーズボール 餡かけにしないで揚げたてをハフハフ頂くのも
これまた美味しかったです♡
こちらはお酒のお供にぴったりかな?
ブランチには十分すぎるボリュームご飯になりました^^ww
また次は別のコーディネートで色々お料理もご紹介しようと思います!
お暇でしたら覗いてみてください^^
お立ち寄りありがとうございました!!!!
今日も素敵な1日になりますように(*^▽^*)