プレッツェル

目の詰まった生地と独特の香ばしい香りがおいしいドイツパン。

そのままでも美味しいですが、翌日は横半分にスライスして軽くトーストするとカリッとしてまた違う美味しさがあります^_^

めったに作らないこともあり、成形がなかなかうまくならないです(^_^;)