台湾の冬☆

台湾って夏のイメージだと思いますが、冬はどんな料理を食べるのでしょ〜😊

台湾の冬の代表料理の１つは、羊肉爐です✨✨

羊肉のお鍋です！

冬が始まるときに、これを食べて身体を温めるのが台湾人の習慣。

生姜やクコの実、棗も入ってて、ちょっと漢方っぽい、

ザ・台湾！！って感じの味です😝😝

これを食べれば身体がぽっかぽか💖

台湾の昔ながらのお店は、こういうテーブルと椅子が低いタイプが多く、私は慣れてないので屈んで食べるのがなんかなあ〜って感じですが。。。

でも、小さいこどもにはぴったりのサイズです😊

夏場はオープンしてないか、しててもお客さんは少ないです。

冬場はこの料理が大人気✨✨

冬の台湾の味、ぜひトライしてみてください🎵

＊台湾新竹在住　中山友恵＊