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葉っぱ舎 Happaya

お茶の付加価値 葉っぱ舎ーHappaya

2018.01.17 05:10

ウマブドウの各部の成分をお茶にした状態で調べてみました。各部それぞれに適した加工方法も調べました。そして、コストや手間を度外視して、自分が良いと思うものを作ることに決めました。

今日は果実の加工。超低温で成分を壊すことなく加工致しました(*´ω`*)