保健所の検査

保健所の検査がきました。

手洗い、厨房の設備、店の作りを確認して15分くらいで終わりました。

次の日には結果が出て、すんなり営業許可がおりました。

これで、準備が整い次第いつでもオープンできます！

さて、いつオープンにしよう…。