美しい仕上がりのために農家は働いてます

三つ星農園@福井県坂井市のMです。

昨日からハウスの葉ネギを出荷しています。

収穫してきたときは

泥んこで汚い葉もいっぱいついてて

見るも無惨な感じですが

これが

あっという間に

キレイな商品に

汚い根や葉を落として

ピカピカに磨きあげられて

袋に入ると…

馬子にも衣装とはこのこと？

園芸農家は「手間がお金」と

よく言われました。

一手間かけて

「買いたい」ものに変身させるのも

農家の仕事です。

手は冷たいけど…

頑張りますっ