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達朗シェフのキュイジーヌな幸せ料理たち

もち豚ロース肉の春キャベツ巻きアボガドのクリームソース粒マスタード添え

2018.01.18 09:46

もち豚ロース肉の春キャベツ巻きアボガドのクリームソース粒マスタード添え。

与論島から育った美味しい春キャベツで料理にしちゃいました(^^♪

南国育ちのキャベツのみずみずしさは食べた瞬間に口の中に広がります

低温ローストしたもち豚ロースをキャベツでくるり・・・

アボガドとキノコとベーコンのクリームソースが良く合いました

粒マスタードもアクセントにgoodです。