竹の子掘り(続編) 2015.05.29 07:00 たくさん採ってきた竹の子。園に戻り、皮を向いて、給食の先生にアク抜きをしてもらいました。 大きな竹の子は皮をむくのが少し大変ですが、楽しくてどんどんむいてくれます。どんどん・・・どんどん・・・「竹の子ってどこまでむくの?」そうですね、延々とむけてしまいそうです。美味しそうなこところで、やめましょう(笑) みんなが皮むきをした後は、先生たちが根と先のあたりを切り、給食の先生がアク抜きをしてくれました。