野菜たっぷりビーフン

野菜たっぷのビーフンとカンタンに出来ておいしい一品 長芋ときゅうりの中華あえ

ビーフンにはたくさんの野菜がたっぷり　おいしく作るコツはビーフンを熱湯で戻したらしっかりと水洗いすること　炒めた時にべたべたになりにくくなります

中華あえは長芋を皮ごとオーブントースターで焼くこと　すると調味料が馴染みやすくなります　冷蔵庫で冷やしてもおいしいですよ