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Atelier Blanche KITCHEN 盛岡

甘夏マフィン

2022.06.30 08:40

*

和歌山県産

無農薬ノーワックス甘夏




皮は剥いて刻み

一度煮て茹でこぼし

また

果肉を入れてぐつぐつ煮込む


甜菜糖なのでしっかり茶色ですが

とっても美味しい✨✨




アクがほとんど出ませんでした


果皮アレルギーの私は

これを食べても

あまり強く反応しなかった✨


薬を使わないって

そういうことなのね。

(※全ての方にアレルギーが出ないとは

言い切れませんのでご了承くださいませ🙇‍♀️)



マフィンになります🍊


気分で

あんショコラに入ったり

その日の気候で

かわるかも🎶


7月の出店とMファームさんに持って行きます

どうぞ楽しみください❤︎



***


もう

やることがてんこ盛りで

全然追っ付かず

追っ付かないので

追っかけようとせずに

その時間その時間を

大事に、でもフラットに過ごしながら進んでます


忙しいので夏バテする余裕もない模様(笑)

毎年夏は救急車に乗ってたのである意味安心です😆


どんなに忙しくても

夜はお酒を一杯だけ飲んで

King GnuのMVを見てワクワクして寝ます♪

ものを作るアーティストとして尊敬。

今年の夏は

もっと絵を描こう。




#アトリエブランシェキッチン 

#atelierblanchekitchen