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新夜食堂エニシング

梅酒をつくる時期ですね!当店現在提供の梅酒は2015年6月仕込み!2022/6/30(木)

2022.06.30 19:28

梅が実って梅酒を仕込む時期ですね!

当店は自家製の梅酒を提供しております!

まぁ家庭で飲まれるホワイトリカーと氷砂糖で作られる、

ウチの祖母の作っていたソレです!

にしてもただの熟成じゃないですよ!

今提供しているのは2015年!

あっ前回の善光寺のご開帳の頃だね!

まだアメリカの大統領はオバマだったね!

何があったかは直ぐに思い出せないよね!7年前!

そんな頃の梅酒はアルコールのキツさも丸くなって

ロックでまろやかに!


当然ソーダで爽やかに!甘さは控えめかな!

どうぞ!この暑い時期こそ!

当店は静かなでも確かな木曜日の真夜中でした!

営業しながら7月は今年の下半期を迎えました!

それでは長野市の真夜中にまた!

週末どうぞ深夜に新夜食堂で!