支那そばや

支那そばやのラーメン。佐野実のラーメンが好きで、濃厚名古屋コーチンのスープで細麺で正に支那そばと名乗るのふさわしいラーメン。近くに弟子がそのラーメンを作っている。美味しい。美味い。こんな濃厚スープ飲んだことない。

コンビニで佐野実の顔を見つけたので即購入し食べた。まるで別物のラーメン。天国で佐野実が怒鳴っているだろう。何百と食べた佐野実のラーメン。弟子に言って塩ラーメンも追加してくれる程の常連だった。わざわざ習いに行ってくれた。また2番弟子は宇都宮の激戦区で店をだしている。

まさに別物ラーメン。