メバチマグロとフルーツのタルタルとアボガドと新玉葱のタルタルサラダのデュエット

二種類のタルタルサラダをご一緒に・・・

プティトマトにのせたゆずジャムもおすすめです。

良い箸休めになりますよ(^^♪

メバチマグロのタルタルの上には三元豚の生ハムをL字型に盛り付けてみました。

近くで見ると半透明にタルタルサラダが見え隠れするので綺麗ですよ～