薄風ヨーガ第258回

連日、猛暑が続いてますね。

みなさま、体調は大丈夫でしょうか。

本日も暑い中、薄風ヨーガにご参加くださった

みなさま、ありがとうございました。

クラスの最初にお話したのは

私が最近ハマっている温泉卵のお話です。

暑さで食欲のない時って

ついつい喉ごしのよい

そばや素麺などが続きがちですが

薬味を加えてもどうしても栄養が

偏ってしまうんですよね。

そんな時におすすめなのが

温泉卵のトッピング。

つるんとして喉ごしもよく

タンパク質もとれて美味しさもアップ。

最近は何でもかんでも温玉のせにして

幸せと栄養を補給しています。

と、偉そうに書いてますが

実は温泉卵を初めて作ったのが

ほんの10日ほど前なんです。

知人が温泉卵の作り置きをしている

という話をきいて、真似してみたら、

その手軽さと美味しさに

目覚めてしまったんです。

作り方は超簡単。1リットルの水を

火にかけ、沸騰したらお鍋を火から下ろし

そこに水を1カップ加えます。

（これで熱めの温泉のできあがり。）

そのお湯の中に卵を好きな数いれて

フタをして夏は11分くらい、

秋冬は12.3分放置するだけ。

時間がきたら卵をとりだせばもう

できあがり。そのまま温泉卵として

食べるもよし。冷蔵庫にストックするもよし。

（2.3日を目安に食べ切りましょう）

最近はおそばに、カレーに、

サラダに、ハンバーグに、

なんでも温玉をのせて、

幸せを味わっています。

この温泉卵、冷蔵庫にストックすると

生卵と間違えてしまうというのも可愛いところ。

卵かけご飯のつもりが温玉のせご飯に

なっても、なんか許せちゃいますよね。

私は写真のようにまとめて温玉を作って

容器にいれて冷蔵庫に入れているので

生卵と間違えることはまずないですが。

あえてハプニングねらいでごちゃ混ぜに

ストックするというのも、そのうち

やってみようかなと思います。

夏の栄誉補給にぴったりの温玉ライフ、

みなさんもよかったらいかがですか。

さて、しばらく猛暑は続きそうですが

ヨーガで体に風を通して、

コンディションを整えていきましょう。

オンラインレッスンは

毎週日曜日、10時から11時半ごろまで。

zoomのアドレスはこれまでと共通ですので

何度でも自由にご参加ください。

新規でご参加希望の方は

keikosato_8787@yahoo.co.jpまで

ご連絡いただけましたら

オンラインレッスン用のzoomのアドレスを

個別にお送りさせていただきます。

ご参加の際には

ヨガマットかマットがわりのバスタオル、

飲み物をご用意くださいませ。

いつでも、ふらりと、お気軽に。

みなさまのご参加、お待ちしております。