お誕生日会のお料理も作ります

こんにちは。あいさんです。

本日は作り置き、パーティー編のご紹介。

アレルギーがあるお子さんをお持ちのママさんが、時々プライベートレッスンにいらっしゃいます。

お子様に、美味しいもの食べさせたい気持ちわかります^ - ^

最近でこそ、アレルギー対応は増えてきたものの、なかなかオリジナルで対応してくれる事は少ないですよね。

そんな方にもオススメです。

甘すぎず、生クリーム少なめで、

野球が好きです。

などを考慮し、シンプル仕上げ。

思い起こせば、9年前にもケーキを頼まれてお作りしました。

又こうやってお誕生日に関われるなんて、幸せな時間でした。

今回はデリバリー対応にしました。

ケータリング用の入れ物にセットして配達。

飾り用のイチゴは、別にセットして、

個別盛り合わせの時に使えますね〜

子どもメインのパーティーで、

大人はワイン飲みながら、つまむ感じでとのオーダーでした。

自宅のお皿を使わず、洗い物の手間も無い方がいいとのリクエストでしたので、ピックで食べられたり、手でつまめたり、ミニスプーンで食べられるような感じで。

アジフライのサンドイッチ、ミニキッシュ、ミニグラタンはワインのお供に。

ドライカレーは、ドライフルーツで甘さの調整をしました。

お家でパーティーをする際、出来合いのものを買うことが多いと思いますが、あいさんに作ってもらうお料理はひと味違いますね〜

と言われます。

こちらは、カジュアルラインのケータリングでしたが、ご予算に応じて、茶懐石風本格和食も、もちろんお作りできますし、

イタリアンのコースにも対応可能です。

お問い合わせは公式LINEからでも承ります。