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Atelier SWAN

*二月のお料理クラスは・・・*

2018.01.21 18:54

二月後半からのお料理クラスのテーマはゆり根♡

コネクトごはん様を介して、生産者様にゆり根を提供していただけることになりました。

立派なゆり根です。

ゆり根は、栽培が難しい野菜です。そして、大半が素晴らしい環境北海道で生産されています。美容・健康共に良い素晴らしい野菜!

にもかかわらずその大半が関西へ。

ゆり根の天ぷら、焼いてお塩をふっただけで最高においしい!!

その他の調理法でも身近に感じていただけるよう色々メニューを考えました

そして今回はイタリアンに!

これも全席満席になってしまいました。

新規で参加したい方は、インスタのDM、Gmailに連絡ください。

素敵なレッスンになるように頑張ります♡