東京遠征1日目♫
2018.01.22 07:15
用賀の某バスク地方料理店。女性２人で切り盛りされています。
まずは牡蠣のエスカベチェ。美味！大粒！
エビのゴイスアルギ風。パンがすすむ〜
チストラのソテー。
玉子と一緒に…たまりません…
ピキージョピーマンのバカラオ詰め ビスカイーナソース。想像以上の美味しさ♡
プリンとバスク風チーズケーキ。レイトハーベストのワインと。ベツバラ。
美味しい刺激は大切！
さて、書いている今は2日目。東京は雪が降ってきました。どうなるやら〜