夏辛！ビャンビャン麵　始めます

いつものビャンビャン麵

辛いですか？

どのくらい辛いですか？

とよくお客様に聞かれます。

店主自身は「激辛」があまり得意な方ではありませんので

おそらく概ね誰でも食べられそうな辛さ・・・

に調整してあります。

が、しかし

辛い物大好き！なお客様からは

少し物足りない・・・

なんて声も聞こえてきたり・・・

ところで

夏に辛い物を食べるのは、良いのでしょうか？

悪いのでしょうか・・・？

薬膳の世界で唐辛子は

「体の内部の冷えを改善してくれる効能」

があるといわれています。

まだまだこれからも続くであろうの毎日の暑さ・・・

冷たい飲み物の取りすぎや、冷房の中で長時間過ごすことで

体の内部、様々な臓器が冷えて弱ってしまうのだそうです。

そんな時は唐辛子を使った「夏辛ビャンビャン麺」♡

なにより、辛い物を食べて汗をかくと

体も気持ちもさっぱりすっきり！しますよね。

まだ辛さが足りない！？

そんな時は自家製辣油の追加トッピングもできますよ

もう店主には食べれない辛さになりますけれど　笑