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達朗シェフのキュイジーヌな幸せ料理たち

クオーレ(ハツ)のローズマリー煮

2018.01.22 13:13

3日ほど漬け込んだハツを照りを出して軟らかく仕上げた一品です。スパイシーな赤ワインが程よくあうんではないでしょうか~(^^♪