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サシ飯 ナッカム

2018.01.22 12:13

こんばんは ビューラックス代表 池ヶ谷です。

ナカムラさんとサシ飯に行きました。

食後にスターバックスでコーヒーでも、なんて話しながら歩いていたら、なんだか新しいお店が。

「お茶の専門店」

ナカムラ「外国人がお茶いれてるのって新鮮ですね」(SNS許可もらいました)


こういうのは苦手らしいですか、私に付き合ってくれる優しいナカムラさん。



二階はこんな感じ

統一感、清潔感ありますね。


緑茶と抹茶アイス


なんか、お茶の種類や蒸しの温度などこだわっているらしいです。


最近は、急須がない家も多いとか。


それではナカムラくんの色々なショットです。

インタビューっぽく、爽やかなナカムラさん

遠くを見つめるナカムラさん

絵になるナカムラさん…



本当にサービス精神満載です!




階段のコンクリート打ちっ放しの質感が好きとか


照明や家具の素材やデザインがシンプルでいいとか


テーブルをシェアする感じだから、誰か隣に座られたら恥ずかしいねとか


領収書が文房具屋にあるのじゃなくて、オリジナルだったねとか


お茶とアイスでまぁまぁな値段だったので、味やサービスと価格を考察したりしながら、お互いの感覚や感性を擦り合わせ、

「俺らだったらこんな感じだよね」とか

「あぁそういうの好きなんだ」とか


なんか…


「付き合ったばかりのカップルかよw」


的な話をしてました^o^


4月に結婚式をする彼は新婚旅行のタイミングに迷っていた。彼は自分を犠牲にしてお店やスタッフ、会社の事を考えるタイプだから。


確かに、お店の都合や色々あるかも知れないけど、


「YOU 10日位、旅行行っちゃいなよ!」^o^


普段頑張ってるし、やる事やってるから、大丈夫、店はみんなが守ってくれるから!


あと、行かないと奥さんに一生、言われるしね。女性は怖いよw


なかなか美容師は連休取れないから。


そういうのところも含めて私は「組織」にこだわってます。


個人では無理でも、組織なら出来る事がある


YOU 行っちゃいなよ^o^