驚異！5.3気圧！！

こんにちは！

スターライト ソムリエの相場です。

本日は

驚異的なガス圧をもつスパークリングワインを

ご紹介 します。

レ コンテッセ

プロセッコ エクストラ ドライ NV　

普通

スパークリングワインのガス圧は

3～4.5気圧なのですが、

このレ コンテッセ　プロセッコ エクストラ ドライ　は5.3気圧！！

これはシャンパーニュにも匹敵するガス圧で

持続性のあるキメ細やかな泡立ちが

いつまでもグラスを飾ってくれるのです。

プロセッコとは・・・

イタリアのヴェネト州で造られる

グレラというブドウを使用した

スパークリングワインのことで、

桃やりんごのフレッシュな香りと、

ほんのり感じる甘みが特徴。

気を張らず、デイリーに飲める

日常に溶け込むようなワインということで

プロセッコの世界での販売量数量は、

シャンパンの世界販売数量を上回りました。

5.3気圧の豊かな泡立ち、

華やかな香りと飲み心地の良さが自慢の

アロマティックなスパークリングワインで

今日のお食事の最初を飾ってみてはいかがでしょうか。