2017クリスマスレッスン振り返り

はい！前回の予告通り振り返りのレッスンです！

そうです！2017年です！

（今更ですがお付き合いをお願いします💦）

今回は「RED &WHITE」の流行色にてテーブルを作成致しましたよー💕

お料理はこんな感じ♡

オリジナルスパークリングワインで乾杯をして…

マグロとアボカドのタルタル♡

こちらはレシピをあえてシンプルに仕上げ、

お好きなお料理のテイストに合わせ、

加える調味料などをアドバイスさせていただきました。

アレンジでご家庭の味を作れてしまうのも「TABLE OMEKASHI 」流✨✨✨

奥に見えるのはグリーンピースのムース❤️

こちらはどなたにも大好評！

サーモンのパイ包み焼きは、

手作りのアメリケーヌソースを添えて💕

デザートもあっという間に完成です！

（あ！スープの写真がない！）

お越しくださいました皆様から、

「これなら自宅でも再現できる！」

「こんなに簡単に出来るなんて！」

「これ、本当に私が作ったんですか？」

「おもてなしにもばっちり！」

「家庭の定番の味にしたい！」

等、

とっても嬉しい感想をいただくことができました😆✨✨✨

何度も試作を重ねてのレシピですので、

喜んでいただけてなによりです💕

あと、嬉しかったのは、

「こんなに素敵なレジュメ見たことがない！」というお褒め言葉💕

当サロンでお渡ししているレジュメは、

オールカラーはもちろんのこと、

目指すのは「集めて楽しい料理本」💕

1ページずつ増やしていったときに、

一冊の料理本に仕上がるように…

（お写真は生徒さまがInstagramに投稿して下さいましたものをお借りしました。Tさん、ありがとうございます😊）

現在当サロンでは、

春に向けたレッスンを準備中です！

最近人気のポットラックパーティー（持ち寄りパーティー）にぴったりなレシピは、行楽シーズンにもぴったり💕💕💕

まもなく日程をUP致しますので、

もう少しだけお待ちくださいね😊✨✨✨