【名古屋駅】本格中華料理「創造中華 華星」で中華丼に唐揚げをプラスをして良いお昼のランチタイム！
名古屋駅前は大名古屋ビルヂング。その大名古屋ビルヂングは地下１階フロア内にある大名古屋マルシェ内にある本格中華料理のお店「創造中華 華星」にて 中華丼に唐揚げ２個プラスをして堪能したお昼のランチタイムを愉しんだことについてお届けしていきます。
名古屋駅前は大名古屋ビルヂングの大名古屋マルシェへと。
お昼の時間帯 名古屋駅前は大名古屋ビルヂング。その大名古屋ビルヂングは地下１階フロア内の大名古屋マルシェへとやってきました。
昨年（２０２１年）４月２８日 リニューアルオープンに伴って誕生したこちらの大名古屋マルシェは 新たなにぎわいゾーンとして 名古屋駅界隈にもあるお店が出店されれば 名古屋駅界隈にはなかったお店が名古屋駅前・界隈初の形で出店されれば 名古屋・東海エリアになかったお店が名古屋初・東海初として出店された形で グルメ・スーパーマーケット・ドラッグストア・メガネ＆コンタクトレンズといったお店が立ち並んでおります。私も こちらへはよく訪れてお店の姿を目にさせております。
さて 今回なんですが やってきた大名古屋マルシェ内でお昼のランチタイムを愉しもうと思い マルシェ内に立ち並んであるお店の１つとして本格中華料理のお店「創造中華 華星（はなほし）」があります。ですので こちらのお店へ向かって訪れて中華飯でも堪能させて頂こうかなぁと思います。
大名古屋マルシェ内にある本格中華料理のお店「創造中華 華星」へと。
こちらが訪れてやってきた名古屋駅前は大名古屋ビルヂング内。その大名古屋ビルヂング内の大名古屋マルシェ内にある本格中華料理のお店「創造中華 華星（はなほし）」になります。
昨年（２０２１年）４月２８日のリニューアルオープンに伴って大名古屋マルシェの誕生からちょうど２ヶ月後となる６月２８日にオープンしたお店は 調理を任された中国の職人によるお店スタッフ方が１つ１つ手作りした本場の味を イートインとして またはテイクアウトとして リーズナブルに愉しむことができます。
足を踏み入れようとするお店内は 向かって右寄りがイートインのコーナー 左寄りがテイクアウトコーナーとなっており そのテイクアウトコーナーでは 様々な本格中華料理によるテイクアウト商品が並べられております。
＊お店内は禁煙です。
提供されてるメニューから中華丼を唐揚げ２個プラスしてオーダー。
イートインコーナーのメニューはご覧の通りとなっており 定食・麺類・ご飯類は 餃子唐揚げ定食（７５０円）・サンマー麺（７５０円）・五目サンマー麺（８２０円）・タンタンメン（８２０円）・海鮮サンマー麺（９００円）・中華丼（８００円）・天津丼（８００円）といった形で提供しており プラス１５０円で餃子３個 または 唐揚げ２個を付けることもできます。また サイドメニューでは 唐揚げ（４５０円）・焼き餃子（４２０円）・生ザーサイ（３００円）・ピータン（２８０円）といった形で提供しております。
それで 私は 全く迷わずに８００円で提供している中華丼でいってみたいと思います。さらに １５０円プラスして唐揚げ２個もいってみたいと思います。
オーダーした中華丼と唐揚げ２個。コスパさもあるボリュームさ。
こちらが 私がお昼のランチタイムを愉しむ形で堪能していく中華丼となります。
勿論 オーダーを受けた後 調理を任された中国の職人によるお店スタッフの方が 高温に熱しられた中華鍋を使用しながら炒め仕上げた様々な具材たっぷりの中華餡をご飯の上に盛り付けた逸品となります。中華餡に使用されている様々な具材ですが 野菜類では白菜・にんじん・マッシュルームなど 海鮮類では 海老・イカ・くらげなど さらに 豚肉・うずらが使用されております。また 中華丼には溶き卵が含まれたスープが付いてきます。
それから １５０円プラスした形で付けた唐揚げ２個ですが 勿論 こちらもオーダーを受けた後 お店のスタッフの方が揚げ仕上げた逸品となりますが 唐揚げは１個あたりがかなりの大きさで 口にし応えさを感じます。唐揚げには ドレッシングの掛かったキャベツも付いてきます。
コスパもあるボリュームのある８００円の中華丼に１５０円の唐揚げ２個を加えると コスパさ・ボリュームさをよりプラスした形といったところでしょうか。
コスパさもあるボリュームさの中華丼・唐揚げを口にしてみれば良い味に。
それでは 中華丼とプラスした２個の唐揚げを堪能していきたいと思いますが 早速 中華丼をスプーンで掬いながら口にしてみました。
先ず 中華餡は 餡自体に程よい醤油加減を効かせながら良いとろみさで 具材に良い炒め加減を感じさせた歯応えで 旨味もたっぷりあるといった形です。ご飯は 良い炊き加減を感じさせる歯応えで旨味もたっぷりあるといった形です。中華餡とご飯を一緒に口にすれば 勿論 上手く掛け合わせららた良い味にさせてかれます。
中華丼に付いてきたスープは溶き卵がたっぷり含まれたております。口にしてみると 溶き卵の旨味たっぷりさとともにさっぱりなとろみさある良い口当たりで 程よい塩加減を効かせた旨味たっぷりな良い味にさせてくれます。
それから 唐揚げですが １個あたりが大粒となっており口にし応えさを感じさせます。勿論 口にしてみれば フワッとジューシーな良い歯応えで 程よいスパイシーを効かせながら旨味たっぷりな良い味にさせてくれます。また 唐揚げと併せて口にしたキャベツもドレッシングを効かせながら良い歯応えで旨味もある良い味です。
そして 中華丼・スープ・・唐揚げは 口にすれば口にする程 より良い味にさせてくれるといったでもあります。
中華丼・唐揚げ好きの皆さん 是非「創造中華 華星」でもどうぞ。
堪能させて頂いたスープと併せた中華丼と２個の唐揚げは 綺麗に完食させて頂きました。
今回は 名古屋駅前は大名古屋ビルヂング。その大名古屋ビルヂングは地下１階フロア内にある大名古屋マルシェ内にある本格中華料理のお店「創造中華 華星」にて 中華丼に唐揚げ２個プラスをして堪能したお昼のランチタイムを愉しんで参りましたが ホント コスパさにボリュームさもありながら良い味にさせてくれた形でお昼のランチタイムを愉しませてくれました。名古屋駅前でスープ付き中華飯８００円＋キャベツ付き唐揚げ２個１５０円であれば 納得のいく価格でした。
中華丼・唐揚げ好きの皆さん 名古屋駅前で 良い味にさせてくれる中華丼・唐揚げを堪能されたい場合は こちらの「創造中華 華星」でも堪能されてみてはいかがでしょうか。
ごちそうさまでした。美味しかったです。
お店から離れた私は もう少し 大名古屋ビルヂング内の散策を楽しみたいと思います。
では ここで失礼致します。
（取材・撮影・調べ・文／PONTA 記事アップ日／２０２２年７月１０日）
訪れたお店の詳細
［店名］創造中華 華星
［住所］名古屋市中村区名駅３－２８－１２
名古屋ビルヂング地下１階 大名古屋マルシェ内
［電話番号］０５２－５６２－０９４０
［営業時間］１１：００〜２１：００
［定休日］不定休