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HANAKOPANDAのしあわせパン🍞

ベーコン&チーズのバジルベーグル

2018.01.23 12:09

E65×酒種

210℃10分焼成

190℃10分焼成


118g 351kcal

直径10cm 高さ3.7cm


バジル配合の生地で角切りベーコンを包み、

スライスチーズをのせて焼き上げました^^


スライスチーズがぁ~

失敗です。。


溶けるチーズかのせるタイミングを遅くすれば

良かったです😣


風味も飛んで変なパリパリになってしまいました⤵


生地感はむちもちで美味しかったです😋