穴子の天麩羅

今日は、穴子の天麩羅蕎麦を頂きに、八王子の太光庵さんまで遠出しました。

こちらのご主人とは、「字」がきっかけでSNSで繋がり、昨年夏に初訪問。

穴子の天麩羅のボリュームと味に魅了され、

今日は両親を連れて行って来ました‼️

真っ白な蕎麦は、細くて喉越しが良く、美味❤️

そして、この大きい穴子の天麩羅が二本も付いて大満足でした^_^