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SeasonalOrganicNaturalくれは食堂

自家製酵素シロップ

2022.07.12 01:51

🦋

季節の果物とスパイスで

酵素シロップづくり。


ぷくぷくふわふわ

元気に発酵中!


当店の発酵食品は

加熱しないので、

(酵素は70℃以上で死活)

酵素をたっぷり摂れます✨


自分が持って生まれた量の

消化酵素が

どんなタンパク質をも

どんどん分解して

アミノ酸に変え栄養に

してくれるとは、

限りません。


年齢によっても、

消化出来なくなって

来たなな〜とか

ありせん?


酵素は

生の食べ物と

発酵食品に

多く含まれています。


先ずは

そもそも食べすぎない事。


食べる内容!


でも、では、

分解を助けてあげながら

自分の血と筋肉に

なってもらいましょ✨


正しく発酵された

発酵食品や


例えば

付け合わせの

大根下ろし、

菊、

レモン、

パセリ、

わさび、

紫蘇、

ネギ、、、

にも素晴らしい

役割があります✨


特に今の季節の

解毒作用に!


少しでも

蒸し暑い季節を

健やかに過ごしたいですね🍃

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