ランチ会

今日はダシ料理研究家のツシマミチコさんのランチ会でした

メニューは↓

🟢マグロの和風カルパッチョ

🟢高野豆腐と椎茸の煮物

🟢ダシ茶の夏野菜一夜漬け

🟢にがりで炊きたてごはん

🟢一番ダシでいただく　へぎそば

めちゃめちゃおいしいーのー♪♪

ミチコさんとは、移住者のお茶会から仲良くさせてもらってて、お料理苦手な私ですが、

ダシ講座や味噌作りなど、いつもおいしいランチ付きで、優しく教えていただいています✨

今日は初めましての素敵なmさんとご一緒させてもらって、楽しかったですーー✨

デザートはレモングラス、バタフライピーのハーブゼリー💓

サッパリして美味しかったー😍

あっという間の楽しい時間でした！