飲み頃はちょっと待つ
2017.04.20 14:55
焙煎した後、一週間くらい寝かせてから飲むのがキミスタ流。
それを見越して
このくらいの脂で止めるといい具合ってのが
やっと掴めた感じ。
二、三日後が飲み頃な感じかなー。
んで、先日掘り出し物頂いちゃった。
カリタの立て廻しミル。
ずっと眺めてられるよコレ。
4:33
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やっと掴めた感じ。
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