5月1日(日) ホッとサロンすくすく ひとり親家族食料支援
【筍ご飯に込められた想い】
5月1日(日) ホッとサロンすくすく ひとり親家族食料支援 を開催いたしました🍀
いつも、たくさんのご支援、応援をありがとうございます💓✨
今回、久しぶりの手作りご飯をみなさんにお届け! 《旬の筍ご飯》 スタッフが、親戚の山に筍堀りに行って収穫した筍を使って作りました✨ 筍は10日程で「竹」になるそうです 成長も早く、ピーク時には一日で1メートル近くも伸びるんですって! 寒い季節でも緑色を保ち しなやかに風にも負けず 病気にもかかりにくい丈夫な竹のように 元気に子どもたちが育ってくれるようにと 願いを込めて 美味しい筍ご飯を作りました
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スタッフ金子さんのレポートです😊 5月1日日曜日はホッとサロンすくすくの開催日でした。 GW中ということもあって 参加者、スタッフともに少な目でしたが ゆったりとして温かな雰囲気のひとときとなりました。 今回は久しぶりに手作りお弁当のテイクアウト。 メニューは旬のタケノコごはんです。 タケノコは旭区にある竹林で スタッフ2家族と親戚の方たちが 汗を流して掘って下さったもの。 新鮮そのもので柔らかそうなタケノコに 調理の前からワクワクしました。 キッチンは5名で担当 初参加の方もテキパキと動いて下さって バタバタすることもなく 順調に進めることができました。 あらかじめしっかりと具材の下ごしらえをして下さったスタッフに感謝です。 炊いたお米は50カップ。 約100食のお弁当ができました。 ニンジンのオレンジ色がかわいいご飯の上に タケノコの穂先と木の芽をトッピング キュウリのお新香を付けて 見た目もバッチリです。 テイクアウトなので 参加者の皆さんの食事風景を見ることができず また直接感想をお聞きすることも出来なくて残念でしたが いつものように 「おいしくなあれ」 の合言葉に込めた 私たちの気持ちが届いたらうれしいな、と思いました。 ボランティアスタッフの皆さんには 手の空いた人たちから食事をしていただきましたが 「おいしかった」の声と 笑顔にホッとしました。 「おいしかった」 はキッチンの私たちには何よりうれしい言葉です。 最近読んだある本に 「お腹がいっぱいになるとね、草花が綺麗に見えるよ」 という主人公のセリフがあって 心に残りました。 みんなで楽しくごはんを食べてお腹が満たされることが どんなに人を笑顔にし 周りの風景を美しくし 幸せな気持ちにしてくれることか コロナ禍の今はなかなかそれが実感できませんね。 withコロナの生活が続きそうですが、本来の子ども食堂が一日も早く開けるよう願っています。
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《参加者の皆さんから届いたメッセージです》 昨日はありがとうございました✨ たけのこご飯とってもおいしかったです たくさんたくさん、みなさんの愛情感じました♡ 温かい気持ちになりました!
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娘は、好き嫌いが多いのですが たけのこご飯をすごく楽しみにしていて 美味しくいただきました! かわいい鯉のぼりも気に入ってお子様ランチの様にご飯に立ててました😊
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春の味覚。みんなでいただいて幸せです。 ありがとうございました!
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本日もありがとうございました 筍ご飯、筍たっぷりでとても美味しかったです😄 娘も美味しいと言って沢山食べていました お腹いっぱいと言った後も お腹がバンバンになりながら タケノコだけでも食べたーいと言って更に食べていました😁 旬のものをいただけて、ありがたいです アク抜きなども大変だった事と思います。 本当にありがとうございました✨ いただいた色々な食材も本当にありがたいです。 娘はお菓子に大喜びしていました🍪 本日もホッとさせていただきありがとうございました
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疲れている時は 疲れた顔で来てね すくすくに来たら いつもの自分に戻れる 泣きたかったら 泣いてもいいよ そのままの自分で すくすくに おいで 本当に幸せな一日をありがとうございました
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ひとりで抱え込まないで
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あなたのお近くの『子ども食堂』をお探しするお手伝いもさせていただきます
この様な活動をしていることを
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ひとりじゃないよ♡ʾʾ
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ガトー・ド・ボワイヤージュ様より
食に制限のある方にも楽しめるビーガンクッキーをご寄付いただきました🌟
ガトー・ド・ボワイヤージュ様よりお菓子のご寄付をいただきました✨
いつもご支援、応援メッセージありがとうございます。
感謝の気持ちでいっぱいです(*^-^*)
たくさん採れたね(*^-^*)
山にタケノコ堀り
鯉のぼりはスタッフの手作り✨
折り紙でカブトを折って鯉のぼりをつくりました🎏