すり身入りのお味噌汁
2018.01.29 00:00
毎日寒いですね。さすが大寒!!
そんな時は、適度な水分、ミネラル、野菜がとれる、暖かい汁物がおすすめです。
鍋に入れたり、フライパンで焼いてもおいしいすり身。
エビ入りや、カニ入りなど、いろいろなものが売っています。
タラを買って来て、フードプロセッサーで作ってもいいのかもしれませんが…面倒なので、私はしません(爆)
お味噌汁に入れると、それだけでおかずの役割もしてくれるお味噌汁になります。
白菜、人参、ゴボウ、長ネギを入れました。
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あ!大根を入れ忘れちゃった。
ジャガイモor長芋を入れてもおいしいですよ。
うちの家族は、これをどんぶりで食べていました…。