たまには気を負わずに、素材を味わう

こんにちは。フードスタイリストのsuzu.です。

休日の朝食はたまには力をぬいててきとうにすませます。

さっと作ってゆったりとコーヒータイムをたのしみたいものです。

あたたかいコーヒーと、

さくっとトーストしたバケットに

クリームチーズを塗るだけ。

シンプルな味なので

バケットは近所のとびきり美味しいものをチョイス。

クリームチーズのさっぱりとした酸味を堪能できます。

あまったるいものが食べたいときは

はちみつやメープルシロップをかけたり、

カレー粉やブラックペッパーで食事系にするのもいいですね。

料理はがんばりすぎない。

たまにはこういう日もあっていいと思います。