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鯛、たい、タイ〜〜〜〜 でかい〜〜50cmオーバー さてはて?(((o(*゚▽゚*)o))) in 泉州

2018.01.28 14:59

今日は、


奥様の、お父様、お母様の、


金婚式のお祝い🥂〜〜〜〜


╰(*´︶`*)╯


      お上品な言いかたでしょー。(笑)


それとプラス、お母様の喜寿のお祝いも、


兼ねて、させていただきました。



まず、午前中に、買い物ー🚐💨💨💨




そう、祝い事なので、鯛を買いに、


泉佐野漁業協同組合青空市場に



ここに 来ると、


市場のかたとの、やりとりが、楽しい〜。



おかげで、良い鯛が、手に入りました。



53cmの、活け真鯛‼︎


できれば、釣りたいが、よう釣らん(>_<)




さぁー、さばきますよ〜〜。


ちょっと ドキドキ💓



まずは、ウロコ取って、




えーーい🔪🤨



さすが、分厚い身〜〜



頭と、尾っぽと、たてて、準備万端。



次は、


しゃぶしゃぶと 刺身で、


食べようと思うので、湯霜に〜〜 🐟



よし、盛り付けー。





素人にしては、我ながら満足な出来栄え。❗️


なかなか、ええ感じに、仕上がりました。




奥様の、実家まで、持って行って、




乾〜杯〜〜〜〜🍺🍻  ♫ 😋😋😋



お め で と う〜〜㊗️🎉🎊


喜んでもらえて、良い 祝いに、なりました。


良かった〜〜  (^∇^)