リクエストにお答えして

キムチを作るのは重労働💦

最近は、食べる分だけちょこちょこっと作っていたけれど

私の作るキムチ美味しい❣️

って言われると本当嬉しい😆💕

という事で、久々キムチ作り開始

*：釜山のオモニ直伝のレシピ：*

釜山の味👍

オモニからの教えはたくさんあるけど

✨アミの塩辛入れる時、見た目が嫌な人もいるから、細かく潰してね💓

✨日本の人は、ニンニクあまり多くない方が良いと思うから、好みを聞いてね💓

などなど、韓国オモニならではの心遣い🇰🇷

キムチ作りの技術だけじゃなくて、食べる人への気遣いも習った自慢のキムチ💪

今回は、白菜のリクエスト

只今塩漬け中…