美味しいお肉を

久しぶりに美味しいお肉を

食べるために

高島屋の9階にやって来ました

「福寿館」

ステーキランチは目の前で

シェフが調理してくれます

たまのランチなので少し奮発！

焼野菜

前菜

ピクルス、パスタ、ジュレ

焼野菜

どれも素材が甘くて美味しい

メインのお肉

オレンジドレッシングサラダと

コンソメスープ

そしてお肉が鉄板の上に

ササッと切り分けて

ミディアムレアで焼き上げます

タレ、わさび、岩塩

好きな薬味で頂けます

オススメは岩塩

本当に美味しいお肉は塩だけで十分！

お肉の味をしっかりと味わえます

しかも柔らかい！

もやしの炒め物

シャキシャキ感がたまらん

そしてはフィレ肉を

見てるだけでも楽しい

鮮やかな手つきで

切り分けていきます

これも岩塩がオススメ！

ニンニクチップをのせても

うまし！

〆のご飯は

ガーリックライス

ガーリックのいい匂いが

食欲をそそります

赤だしと香の物と一緒に

デザートはリンゴのシャーベット

吉原大先生もご満悦

目の前で調理してもらえる

ちょっとしたライブ感がたまらない

福寿館

たまの贅沢なランチにぜひ！

孝さんでした(￣^￣)ゞ