「長寿牡蠣だし　手羽先の煮込み」

「長寿牡蠣だし　手羽先の煮込み」

長寿牡蠣だし１：水１０　の割合のお出汁に

手羽先、中手羽　をいれ　弱火でぐつぐつ

鳥から出た出汁と長寿牡蠣だしが絡み合った美味しいお出汁が出来上がります。ソーメン入れても美味しいですよ。