今年最初のトコハピ！

今日はＮＣＣ文化放送さんのトコトンハッピー『簡単ハッピークック』でした。

今回のテーマ食材は『白菜』

当店では『白菜信田のホイル焼』をご紹介させて頂きました。

家庭でも簡単に出来るホウ葉味噌焼きのアレンジとして旬の白菜と相性が良い豚肉。

そして、味噌の甘味、豚の旨味をギュッと浸み込ませるのに大きな一役の油揚げ！
寒波が続く毎日にあつあつの一品。是非ご家庭でも試してみてください(^^)