納品したおはぎ

栃木県宇都宮市

少しのイーストで作るパンと 

おもてなし料理教室 

Studio Mixing 

主宰のTomomiです✩︎⡱   

ご訪問ありがとうございます♡

プレジール料理教室のデザートとして

納品した

【洋風おはぎ】
・ヘーゼルナッツ+アーモンド

・ラズベリー+クリームチーズ

・レモンピール+ココナッツ　(こし餡+茹であずき入り)

◆特選極上白あんをベースに、ヘーゼルナッツペーストを練り込みローストしました。

◆着色料は使用せず、ラズベリーパウダーとピューレ、クリームチーズを練り込みました。

◆おはぎの中のご飯に茹であずきを加えてこし餡で包み、レモンピールとココナッツをまぶしてあります。

持ち運びには1個ずつ個包装。

お客様には

木具輪様の経木わっぱに入れて✨

備忘録として。

木具輪様のサイトでご紹介頂いております。

ありがとうございます♡