低グルテリン米新品種「ゆめかなえ」

あと、もうひとつ、こんな記事もありました。小さい記事でしたが(^_^; 千葉県が、低タンパク米を開発したそうです。
腎臓病患者には、有効では・・・とのことでした。 リンク: 低グルテリン米新品種「ゆめかなえ」の紹介／千葉県.