オムライスセットの内容です

【オムライスセットのデザート】⁡

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⁡いつも大変お世話になっております。⁡

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⁡那珂川町のレストラン道です。⁡

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⁡大分提供初めてから日にちが経ってしまいましたが、現在ご提供中の内容を⁡

⁡ご紹介させて頂きます。⁡

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⁡※手前の物は、那珂川町産のブルーベリーを贅沢に使用して、アガ〜ゼリーにし、中身は杏仁風なムースに仕上げています。⁡

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⁡※ロールケーキの生地は、アールグレイ風味の生地に那珂川町産の桃を1度コンポートに仕上げた物を、レモンクリームで仕上げました。⁡

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⁡どちらもさっぱりとした口当たりです🎵⁡

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⁡【1口前菜の内容です】⁡

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⁡こちらは、今が旬の那珂川町産の茄子を焼きナスにして、トマトのコンカッセが入ったオリジナルの自家製バルサミコソースを掛けてご提供しております。⁡

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⁡那珂川町の季節を感じ取って頂けましたら幸いです😊⁡

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