じーまーみー豆腐

こんにちは

今日の沖縄は朝から天気が良かったですが

天気予報では雨が午後から降りそうです

雨降って地固まるとか言いますから

たまには良いでしょ

地固まると言えば

沖縄の郷土料理に

じーまーみー豆腐というのがあります

ピーナッツで作ったお豆腐ですが

じーまーみー

ちまめ

地豆

地にできる豆という意味

落花生のことですね

モチモチ食感で

甘じょっぱいタレでいただきます

ぜひ

食べてみてください