School Sushi

Lexingtonの日本食屋さん。

ここは元々Lexingtonの別の場所に

お店を構えていて、

1年弱前にダウンタウンに

移転して来たのだそうです。

だからお店は新しくて綺麗。

ColumbusのSushi.comを思わせるようなモダンな雰囲気です。

ここは、

シェフもオーナーも日本人！

そんなお店、Lexingtonには

橘だけかと思っていましたが、

まだありました。

店員のアメリカ人の女性曰く、

Lexingtonの日本人シェフは橘とこのお店だけだと。

(あれ、TOMOは？)

↑

日本人の板前さんと思われる方。

寿司カウンターがありました。

この日は平日の昼間だったので、

店内は現地のお客さんばかり。

ダウンタウンに勤務するサラリーマンかな？

隣が銀行だったのと関係があるのか、

本物のような金庫の扉があり

その奥がお手洗いになっていました。

面白い。

平日のランチメニュー。

アラカルトも、注文できるようです。

残念ながら、

お値打ちランチは平日のみ。

週末は土曜日の夜のみ営業だそうです。

お店入ってすぐのところに

お料理の見本。

夫はこのSushi Specialをオーダー。

お寿司は橘より美味しいかも！だそうです。

そしておうどんが関西風で

薄味だったのを一番喜んでいました。

私も味見しましたが、

薄味ながらもお上品な味で美味しい！

アメリカで食べるうどんと思えませんでした。

※2018/6/8追記

私もこのお店のお寿司を食べてみました。

この日はChef’s Specialがお寿司の盛り合わせと味噌汁($11)。

お寿司は…期待したほどではなく残念でした。シャリがほんのり温かかったし…。

Lunch Boxの天ぷら

天ぷらは子どもが食べたので、

その良し悪しは分かりませんが

見た目は普通に美味しそうでした。

このサラダのドレッシングも

美味しかった〜。

Lunch Boxの照り焼きサーモン

このサーモン、

皮が付いてたのです。

皮の付いた切り身なんて、

アメリカで売っているのを見たことがなかったので驚きました。

照り焼きもコテコテ濃い目、

というわけではなかったので

美味しくいただけました。

可愛らしい和風の箸置きまで❤︎

子どもが残したものを

持ち帰り用にしてもらう際には、

箱を持ってきてくれるのではなく

お膳をキッチンに下げて

箱に詰めて持ってきてくれる心遣い。

サラダも残っていたので、

ドレッシングも使い捨て容器にわざわざ入れてくれてありました。

個人的には、

最近橘に少し飽きてきてしまったので

嬉しい発見でした。

ただ、ここは日本人ターゲットというよりはむしろSushiをクールと思うアメリカ人をターゲットにしているようで

ちょっと洒落っ気を出している感じがします。

なので橘のように、

居酒屋の庶民おつまみ的なものは

種類多くないように思います。

バーカウンターもお洒落でした。

Lexingtonのダウンタウンで

一番ネックとなる駐車場も

このお店は完備。

お店の建物の隣に数台分ありました。

この壁画が目印で、

壁画の向かい側に専用スペースが。

【Kids】

•キッズメニュー:なし

•ハイチェア:あり

•オムツ替えシート:女性トイレには無し

【Hours】

LUNCH

Monday-Friday

11:30am - 2:00pm

DINNER

Monday/Tuesday/Wednesday

5 -10:00pm

Thursday/Friday/Saturday

5 -11:00pm

【Address】

163 W Short St, Lexington, KY 40507

【Website】