2022年のうなぎ

なかにしです。

７月２３日は土用の丑の日でした。

今年の土用の丑の日は２回あり、二の丑は８月４日です。

それはともかく、うなぎです！

今年は行きつけの魚屋さんに予約をしました。

国産の鰻は高いので、この大好きな魚屋さんと言えども今まで買った事はありませんでしたが、来年には引っ越し予定なので今回は特別。

毎年大量の鰻を焼いていますが、予約完売です。

肝串も大人の味で美味しいですね。

フライパンで軽く温めて鰻丼です。

もったいないのでご飯が減ったら追加購入しておいたタレをかけ、ご飯を追加（１回目）。

また食べてからご飯を追加（２回目）。

という、少しビンボ臭い食べ方で楽しみました。