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Bamboo Yoga

しゅうまいorシウマイ?

2022.07.25 22:17

空前の唐揚げブームも一段落し、

次は

しゅうまい!

という声も聞かれますが

しゅうまいには

人に歓声を上げさせるスター性が

ちょっと欠けている気がするのです。


とはいえ

冷たいしゅうまいの

あのもっちりとした歯応えと、

片一方のほっぺたを満たす絶妙なサイズ感、

温めた時の

豚肉独特の風味は、

他に無い個性を放っている気がして


訪ねたのは栃木県鹿沼市。

の、

なにこれ。

割れ目には

これウチにもあるねー。

一輪挿しになるかと思って取ってある。

けど、

使えた事ないけどねー。

言われてみれば

シウマイか?


ふと、

ヨガの教科書にあった

ロープをヘビと見誤る時の

人の心理の話を思い出し…


つまりもう

私の心の中はシウマイでいっぱいって事ね♪

レンコンの入った美味しいシウマイでした。