8月はスムージーワークショップ！
やっとスムージーにぴったりのお野菜や果物が出回ってきました！
空心菜に小松菜、キウイにパイナップル、ブルーベリーなどなど・・・。スーパーや直売所に並んでいる野菜たちを見てひとりウキウキしています♡ 野菜やフルーツをミキサーにかけるととたんに飲みやすくなり、おいしく野菜が摂れますが、そこに乳製品を追加するとさらにコクが出て、たんぱく質も摂取できます。
さっそく先日、アジアン食材屋さんへも立ち寄り、パック入りと缶のココナツミルクも調達してきました。よく見たらパックの方は「ココナツクリーム」でした。よく調べると、「ココナツクリーム」はココナツの一番搾り！「ココナツミルク」が２番絞りだそうです。
以前、タイ料理教室diidiiのゆっこ先生が教えてくれたはずなのに、すっかり忘れてしまっていました💦
ココナツクリームはさらに濃厚だそうなので、スムージーにしたら絶対おいしいに決まっていますね。余ったらココナツアイスクリームにしようかな・・・。
いずれにせよ、いくつかの基本レシピを一緒に作ってみて、あとは皆さんのクリエイティビティを活かしてみてください♬
≪概要≫
・日時： 8月11日（祝） 11:00～13:00 ※受付〆切：8月5日（金）
・定員： 大人4名 （参加者2名～4名にて開催）
・参加費： メンバー様 3,000円（税込）、非メンバー様 3,700円（税込）
・持ち物： エプロン、手拭き用タオル（コロナ感染防止のため、個別のタオル使用）、
マスク着用
・キャンセルポリシー： 材料調達の関係で、開催3日前よりキャンセル料が発生します。
3日前 50％
2日前～当日 100%
※コロナ感染拡大状況により、変更・中止になる場合があります。
※ご予約は予約フォームよりどうぞ。
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余談ですが、
8/11（祝）夜は、けやき公園で”YUKI JAZZ FESTIVAL 2022-SUMMER"（入場無料）も開催されるようです。結城市出身のジャズピアニスト宮本貴奈さんが出演されますので、ぜひそちらにも足を運ばれてはいかがでしょうか。＊ ＊ ＊
今週のヨガレッスンは、太陽礼拝、AYUMI先生のハタヨガ、腰痛緩和などさらにヨガを深められる内容となっております。