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達朗シェフのキュイジーヌな幸せ料理たち

フルーツとアーモンドナッツのデコレーションケーキ

2018.02.01 23:04

フルーツをミックさせてミルフィーユ状にスポンジとはさんでつくった作品です。

アーモンドナッツの香りと甘酸っぱさを苺のジュレーで演出して全体のバランスをまとめました。