ドライイーストのパン教室へ

福岡市 自家製天然酵母パン教室よつ葉cafeです🍀

ドライイーストのパン教室に行って来ました！

月に一度パン教室主宰の講師が集まっての勉強会です。

作ったパンは盛りだくさんです😃

フルーツサンド！

好みが分かれるサンドですが、

私にとっては思い出のパンです。

亡くなった私の母が学校から帰って来る私の為によく準備してくれてました😊

あの頃の「フルーツサンドがあるよ」って言う母の言葉を思い出します！

いくつになっても母の温かさが胸に染みます。

今日は師匠が作って食べさせて下さいました😆

クリームチーズを巻き込んだパンや、

ドレッシングサラダを挟んだパン、

グレープフルーツのゼリーや大根おろし和えのお餅、蓮根の胡麻和え！

師匠のレッスンでは、

とにかく沢山の試食でお腹いっぱいになります。

レッスンパン以外に色々と作って出して下さるので😆

利益追求ではなく、

生徒さんに喜んでもらえる教室作り！

そのスピリットは受け継いでいきたいと思っています。

夫に紅茶を入れてフルーツサンドを出しました(^^)

コーヒー好きですがフルーツサンドには紅茶が良く合いますね！

あっという間に完食です😆

美味しいものは皆んなで共有したい❤️

私の生徒さんにも食べさせてあげようと思います(^^)

さて・・摂取した分は消費しなければ！

筋トレ頑張ります💪

パン教室よつ葉cafe🍀